新疆又一批老字號(hào)企業(yè)授牌

　　天山網(wǎng)-新疆日?qǐng)?bào)訊（記者黑宏偉報(bào)道）12月19日，在新疆連鎖行業(yè)商會(huì)年會(huì)上，為八樓1959、邊疆、哈立得等21家第二批新疆老字號(hào)企業(yè)及品牌授牌。

　　作為第二批新疆老字號(hào)企業(yè)之一，新疆天山面粉（集團(tuán)）有限責(zé)任公司始建于1966年，歷經(jīng)58年的發(fā)展，公司已建立從種植源頭到市場(chǎng)終端的“五好”糧食產(chǎn)業(yè)鏈。

　　“公司已研發(fā)出天山雪麥、天山雪花粉等高端產(chǎn)品，還將繼續(xù)加大研發(fā)力度，讓疆內(nèi)外消費(fèi)者吃到健康、優(yōu)質(zhì)的新疆面粉?！毙陆焐矫娣郏瘓F(tuán)）有限責(zé)任公司總經(jīng)理王祺說。

　　此次授牌的還有位于烏魯木齊市米東區(qū)的貴軍燒鵝紅嘴雁飯店。該飯店于1987年由趙貴軍創(chuàng)辦，一直專注于研發(fā)新疆本地具有濃郁特色的大盤美食，如今其長(zhǎng)女趙娟接過了接力棒。“我將秉承父親的經(jīng)營理念，不斷對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行改良，為顧客呈上最美味的菜品，努力把貴軍燒鵝紅嘴雁飯店經(jīng)營成一家百年老店?！壁w娟說。

　　新疆連鎖行業(yè)商會(huì)會(huì)長(zhǎng)張文凱表示，老字號(hào)要想取得長(zhǎng)足發(fā)展，必須緊緊抓住消費(fèi)者，“老字號(hào)多年樹立的金字招牌并非一勞永逸，更不能倚老賣老。只有服務(wù)好消費(fèi)者，才能獲得生生不息的生命力?！?/p>

　　為進(jìn)一步加強(qiáng)新疆老字號(hào)企業(yè)培育扶持和保護(hù)力度，規(guī)范老字號(hào)認(rèn)定管理，提升老字號(hào)品牌價(jià)值和文化內(nèi)涵，新疆出臺(tái)了老字號(hào)認(rèn)定管理辦法等政策措施。

　　去年以來，新疆還組織開展新一批中華老字號(hào)申報(bào)。經(jīng)過深入挖掘和遴選，新疆伊力特實(shí)業(yè)股份有限公司等成功入圍新一批中華老字號(hào)名單。目前，新疆擁有中華老字號(hào)4家、新疆老字號(hào)56家。

　　未來，自治區(qū)商務(wù)廳將繼續(xù)堅(jiān)持保護(hù)優(yōu)先、質(zhì)量第一、傳承創(chuàng)新、興企富民的工作原則，把振興老字號(hào)作為一項(xiàng)重要民生工程來抓。通過建立老字號(hào)動(dòng)態(tài)管理機(jī)制，開展老字號(hào)探店和老字號(hào)嘉年華活動(dòng)等方式，加大老字號(hào)宣傳推廣力度，促進(jìn)新疆老字號(hào)在保護(hù)傳承中創(chuàng)新發(fā)展。