烏市沙區(qū)：食品安全檢查 守護(hù)群眾“舌尖”上的安全

5月9日，執(zhí)法人員在烏魯木齊市長(zhǎng)江路星π街區(qū)美食廣場(chǎng)檢查。

　　天山網(wǎng)-新疆日?qǐng)?bào)訊（記者韓亮攝影報(bào)道）夏季是食品安全事故高發(fā)、易發(fā)的敏感時(shí)段。為進(jìn)一步強(qiáng)化轄區(qū)食品安全主體責(zé)任，規(guī)范食品安全管理行為，及時(shí)消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，全面推動(dòng)做好食品安全工作，全力守護(hù)群眾“舌尖”上的安全，連日來(lái)，烏魯木齊市沙依巴克區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局在轄區(qū)各餐飲店和大中型超市等人員眾多場(chǎng)所，重點(diǎn)檢查食品原料進(jìn)貨驗(yàn)收、加工操作、餐飲具清洗消毒、環(huán)境衛(wèi)生等情況。

5月9日，執(zhí)法人員在烏魯木齊市長(zhǎng)江路星π街區(qū)美食廣場(chǎng)張貼餐飲安全宣傳單。

　　烏魯木齊市長(zhǎng)江路星π街區(qū)招商營(yíng)運(yùn)部經(jīng)理孫寶紅說(shuō)：“我們美食廣場(chǎng)在食品安全方面，嚴(yán)把食材質(zhì)量關(guān)，同時(shí)做好經(jīng)營(yíng)戶及員工食品安全培訓(xùn)等，確保消費(fèi)者放心消費(fèi)。”

5月9日，執(zhí)法人員在烏魯木齊市長(zhǎng)江路星π街區(qū)美食廣場(chǎng)填寫(xiě)日常檢查登記表。

　　“食品安全的弦一刻也不能松懈?！鄙硡^(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局長(zhǎng)江路市場(chǎng)監(jiān)督管理所副所長(zhǎng)郭劍峰在檢查時(shí)說(shuō)，“隨著氣溫的持續(xù)升高，食品安全風(fēng)險(xiǎn)增大，我們采取日常巡查，重點(diǎn)抽查的方式，持續(xù)開(kāi)展夏季食品安全專項(xiàng)檢查，最大限度地消除食品安全隱患，為消費(fèi)者創(chuàng)造安全放心的消費(fèi)環(huán)境，保障餐桌上的安全?！?/p> （刊用本網(wǎng)站稿件，務(wù)經(jīng)書(shū)面授權(quán)。未經(jīng)授權(quán)禁止轉(zhuǎn)載、摘編、復(fù)制及建立鏡像，違者將依法追究法律責(zé)任。）